武昌鱼

听到武昌鱼，或许比较陌生，武昌鱼的外型和黑鲳鱼、白鲳鱼外型有点相似，侧身扁平，腹鳍(qi)长长的。

武昌鱼属于白肉鱼，吃起来肉质细嫩。

武昌鱼性温、味甘，所以在补虚、益脾、养血健胃方面有不错的功效，对预防高血压、低血糖、动脉血管硬化等都能起到一定的作用。

武昌鱼盛产期是全年都有。

如何分辨武昌鱼

武昌鱼外型比较扁，从侧面看有点方，身上有黑色纹路，背部隆起，就是真正的武昌鱼。

注意：慢性痢疾的人应避免食用武昌鱼

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