三角鱼又叫三角仔、金钱仔，在很多人普遍的认识里，鱼都是在水里游的，而三角鱼却能站立在海里，这是为什么呢？
原来这是三角鱼具有非常有力的腹鳍和尾鳍，所以能够以腹鳍和尾鳍在站立在海底。
三角鱼的鱼尾背部有一个褐色的斑纹，鱼背呈现灰白色，眼睛上方微微隆起，整条鱼通体呈菱形、侧扁，带有银色亮光。
在每年的5月份到10月份之间这段时间，是三角鱼的生产期。
三角鱼富含人体所需的多种营养成分，对青少年的生长发育很有帮助，让青少年发育的更好，长得更高，完善人体免疫系统。
三角鱼的料理方式可以煮、可以蒸，可以做成很多不同的料理。
本文由海鲜百科网整理，转载请说明出处。
